вагон-ресторан (одноэтажный)
вагон-ресторан (двухэтажный)
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
Картофель жареный с грибами
Сосиски с картофельным пюре
Меню 1-2 стр.
Меню 3-4 стр.
Меню 5-6 стр.
В меню вагона-ресторана поезда "Таврия" представлены блюда русской и европейской кухни. Пассажиры могут заказать для себя завтраки, горячие блюда, выпечку или десерты, сэндвичи, вегетерианские блюда, салаты, блины, супы, холодные закуски, снеки, горячие или прохладительные напитки.
Любители «горячительных напитков» могут оценить напитки из винной или барной карты "Таврии". Оплатить заказ можно как наличными, так и банковской картой (терминалы оплаты работают через интернет и, в случае его отсутствия в том месте, где проходит поезд, оплата по банковской карте может не пройти). Ознакомиться с актуальными ценами и меню вагона-ресторана можно будет непосредственно на борту поезда или, обратившись на сайт перевозчика.
Наличие вагона-ресторана в поезде
Время работы вагона-ресторана с 08:00 до 23:00 по местному времени. Он может курсировать не во всех составах (например: в сезонных или дополнительных поездах, а также в поездах с временем в пути от начальной и до конечной точки маршрута менее 1 суток).
Утреннее предложение (с 08:00 до 11:00)
| Наименование |
Состав |
Цена |
| Каша овсяная (на выбор на молоке, на миндальном молоке или воде) (250г) |
овсяные хлопья, сахар, масло сливочное, молоко/миндальное молоко/вода |
200 рублей |
| Каша пшенная (на выбор на молоке, на миндальном молоке или воде) (250г) |
пшено, соль, сахар, масло сливочное, молоко/миндальное молоко/вода |
200 рублей |
| Сырники со сметаной (150г) |
творог, сахар, мука, яйцо куриное, сметана, сахарная пудра |
260 рублей |
| Омлет с помидорами (200г) |
яйцо куриное 3 шт, молоко. зелень, масло растительное, помидоры |
230 рублей |
| Яичница "Скрэмбл" (155г) |
яйцо куриное 3 шт, зелень, масло растительное |
210 рублей |
| Круассан с семгой (150г) |
круассан, семга слабосоленая, листья салата, соус |
320 рублей |
| Круассан с ветчиной и сыром (180г) |
круассан, ветчина, сыр, листья салата, соус |
250 рублей |
| Блинчики с мясом (150г) |
пшеничная мука, яйцо куриное, молоко, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное, зелень, лук репчатый, говядина, сметана |
290 рублей |
| Блинчики с ветчиной и сыром (130г) |
пшеничная мука, яйцо куриное, молоко, соль, сахар, масло растительное, ветчина, сыр |
290 рублей |
| Блинчики с творогом (150г) |
пшеничная мука, яйцо куриное, молоко, соль, сахар, масло растительное, сметана, творог, сахарная пудра |
290 рублей |
Холодные закуски
| Наименование |
Состав |
Цена |
| Сырное ассорти (100г) |
3 вида крымского сыра, мед, зелень |
290 рублей |
| Нарезка мясная (150г) |
куриное карпаччо, ветчина, язык говяжий отварной, корнишоны маринованные, зелень, маслины, горчица |
330 рублей |
| Язык говяжий с хреном (120г) |
язык говяжий отварной, хрен, зелень, маслины |
310 рублей |
| Семга слабосоленая (120г) |
семга слабосоленая, листья салата, лимон, зелень, маслины |
380 рублей |
| Сельдь с отварным картофелем (220г) |
сельдь, отварной картофель, лук репчатый, зелень, масло растительное |
270 рублей |
| Соленья (150г) |
корнишоны маринованные, помидоры черри маринованные, маслины, зелень |
250 рублей |
Салаты
| Наименование |
Состав |
Цена |
| Салат с семгой и авокадо (200г) |
филе семги слабосоленой, листья салата, огурец, авакадо, соус, сыр, сок лимона |
460 рублей |
| Салат "Цезарь" (200г) |
листья салата, помидоры, филе куриной грудки, сыр, соус, пшеничные гренки |
440 рублей |
| Салат с крымским сыром (200г) |
огурец, помидор, перец сладкий, 3 вида крымских сыров, листья салата, масло растительное, зелень, лимонный сок, маслины |
390 рублей |
| Салат "Оливье" (200г) |
ветчина, картофель отварной, морковь отварная, корнишоны маринованные, консервированный горошек, майонез, зелень |
340 рублей |
Супы
| Наименование |
Состав |
Цена |
| Солянка по-домашнему со сметаной (250г) |
мясной набор, огурцы соленые, картофель, лук репчатый, томатная паста, маслины, сметана, зелень |
360 рублей |
| Борщ с говядиной и сметаной (250г) |
говядина, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, картофель, свекла, томатная паста, лимонный сок, сметана, зелень |
360 рублей |
| Суп-лапша куриная (250г) |
филе куриной грудки, лук репчатый, морковь, лапша пшеничная, зелень |
350 рублей |
Основные блюда
| Наименование |
Состав |
Цена |
| Стейк из семги с брокколи и соусом тартар (200г) |
cемга филе, брокколи, лимон, зелень, масло растительное, соус тартар |
640 рублей |
| Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (335г) |
вырезка говяжья, грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофель, молоко, масло сливочное, корнишоны маринованные, зелень, масло растительное |
640 рублей |
| Свинина по-французски с жареными кабачками (320г) |
свиной карбонат, сливки, лук репчатый, грибы шампиньоны, зелень, кабачки, корнишоны маринованные, масло растительное |
640 рублей |
| Котлета по-киевски с рисом (340г) |
филе куриной грудки, панировочные сухари, мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное, рис, зелень, сыр |
620 рублей |
| Бифштекс из говядины с куриным яйцом и картофелем по-деревенски (300г) |
говядина, яйцо куриное, картофель, зелень, корнишоны маринованные, масло растительное |
590 рублей |
| Филе куриное со стручковой фасолью (250г) |
филе куриной грудки, фасоль стручковая, соус "Терияки", сахар, вино столовое сухое красное, уксус рисовый, вода, лук репчатый, чеснок, арахис обжаренный, соевый соус, масло растительное, кинза, масло кунжутное |
560 рублей |
| Куриное филе запеченное под сливочным соусом со спагетти (300г) |
филе куриной грудки, сливки, спагетти, зелень |
520 рублей |
| Бургер с говяжьей котлетой (300г) |
котлета говяжья, булочка пшеничная, листья салата, помидор, корнишоны маринованные, соус, сыр, масло растительное |
420 рублей |
| Картофель жареный с грибами (300г) |
картофель, лук репчатый, шампиньоны, зелень, масло растительное |
380 рублей |
Детское предложение
| Наименование |
Состав |
Цена |
| Сосиски с картофельным пюре (300г) |
сосиски 2 шт, картофель, масло сливочное, молоко, зелень, соль |
270 рублей |
| Макароны с сыром (220г) |
макароны из твердых сортов пшеницы, сыр, масло сливочное, зелень, соль |
250 рублей |
| Суп молочный с вермишелью (230г) |
вермишель, молоко, сахар, соль, масло сливочное |
200 рублей |
Вегетерианское предложение
| Наименование |
Состав |
Цена |
| Суп овощной (250г) |
морковь, картофель, лук репчатый, капуста, перец сладкий, масло растительное |
250 рублей |
| Рис с овощами (200г) |
Рис, перец сладкий, лук репчатый, морковь, кабачок, зелень |
320 рублей |
| Кабачки жареные с помидорами и луком (300г) |
кабачки, помидоры, лук репчатый |
300 рублей |
Десерты/Выпечка
| Наименование |
Цена |
| Яблочный штрудель (125г) |
230 рублей |
| Чизкейк Нью Йорк (120г) |
230 рублей |
| Сосиска в тесте (100г) |
130 рублей |
| Ватрушка с творогом (90г) |
100 рублей |
| Пирожок с мясной начинкой (65г) |
80 рублей |
| Пирожок с джемом (65г) |
80 рублей |
| Хлеб тостовый пшеничный (20г) |
5 рублей |
Напитки/Чай/Кофе
| Наименование |
Цена |
| Лимонад винтажный "Калиновъ родник" в ассортименте (500мл) |
170 рублей |
| Напиток газированный Кола (500мл) |
170 рублей |
| Сок в ассортименте, стекло (200мл) |
160 рублей |
| Вода с газом или без газа, стекло (500мл) |
150 рублей |
| Чай с чабрецом Крымский (500мл) |
190 рублей |
| Чай лаванда Крымский (500мл) |
190 рублей |
| Чай плодово-ягодный Крымский (500мл) |
190 рублей |
| Чай черный Премиум CLIPPER (200мл) |
95 рублей |
| Чай зеленый Премиум CLIPPER (200мл) |
95 рублей |
| Чай без кофеина Премиум CLIPPER (200мл) |
95 рублей |
| Кофе (на выбор с молоком, миндальным молоком или сливками (160мл) |
170 рублей |
| Кофе Американо (100мл) |
150 рублей |
| Кофе без кофеина (100мл) |
150 рублей |
К чаю
| Наименование |
Цена |
| Варенье "Вкусно Крым" в ассортименте (Вишня в шоколаде, Яблочный штрудель, Айва с грецким орехом) (225г) |
370 рублей |
| Шоколад "Бушерон" (100г) |
360 рублей |
| Лимон нарезка (50г) |
45 рублей |
| Мед (50г) |
80 рублей |
Пиво
| Наименование |
Цена |
| Разливное пиво в ассортименте (500мл) |
350 рублей |
| Стелла Артуа светлое (450мл) |
270 рублей |
| Крым светлое (450мл) |
270 рублей |
| Белая скала нефильтрованное (450мл) |
270 рублей |
| Крушовице темное (500мл) |
270 рублей |
| Крафтовое пиво в ассортименте (500мл) |
от 200 рублей |
К пиву
| Наименование |
Цена |
| Мясо вяленое (50г) |
260 рублей |
| Фисташки (40г) |
200 рублей |
| Гренки ржаные чесночные (100г) |
150 рублей |
| Арахис (40г) |
130 рублей |
Меню вагона-столовой поезда "Таврия"
В салоне вагона-столовой расположены восемь столиков на четырех человек и оборудована зона мини-раздачи с подогревом, бойлером, микроволновкой и стеллажом для подносов с грязной посудой. За счет изменения технологии обслуживания пассажиров - увеличилась скорость подачи блюд. Еду можно взять с витрины и при наличии свободных мест быстро перекусить или попросить её упаковать в контейнер и взять с собой в свой вагон. Ознакомиться с актуальными ценами и меню вагона-столовой можно будет непосредственно на борту поезда.
Наличие вагона-столовой в поезде
Время работы по меню вагона-столовой с 08:00 до 17:00 (завтрак и обед), по меню вагона-ресторана с 17:00 по 21:00 (ужин) по местному времени. Он может курсировать на тестовых рейсах в составе следующих поездов:
Завтрак (с 08:00 до 12:00)
| Наименование |
Цена |
| Каша овсяная на молоке (250г) |
150 рублей |
| Каша пшенная на молоке (250г) |
150 рублей |
| Блины с ветчиной и сыром (100г) |
140 рублей |
| Блины с курицей и грибами (100г) |
140 рублей |
| Запеканка творожная (150г) |
140 рублей |
Обед (с 12:00 до 17:00)
Салаты
| Наименование |
Цена |
| Салат мясной (120г) |
160 рублей |
| Салат из крабовых палочек (120г) |
150 рублей |
| Салат овощной (120г) |
120 рублей |
Супы
| Наименование |
Цена |
| Рассольник с мясом (250г) |
220 рублей |
| Суп лапша куриная (250г) |
200 рублей |
Вторые блюда
| Наименование |
Цена |
| Мясо запеченное с пряной морковью и сыром (150г) |
230 рублей |
| Котлета "Пожарская" (100г) |
180 рублей |
| Бефстроганов из говядины (150г) |
220 рублей |
| Биточек из индейки паровой (100г) |
200 рублей |
| Зразы картофельные с грибами (100г) |
95 рублей |
Гарниры
| Наименование |
Цена |
| Картофельное пюре (200г) |
70 рублей |
| Гречневая каша (200г) |
70 рублей |
| Макаронные изделия (200г) |
70 рублей |
